バターコーヒー作ってみた！

2020.01.09 | やってみたシリーズ |

スペシャルティコーヒー焙煎雪室珈琲〇〇やってみた

新年明けましておめでとうございます！

本年もやってみたシリーズをどうぞよろしくお願い致します！

新年１回目は正月休み明けにぴったりの内容を用意しました。

お楽しみください！

年末年始は食卓には豪華な料理が並び、昼間からお酒が飲めたりと幸せな時間ですよね。

お餅なんてもう朝から何個でもぺろりんちょですよね〜。

そんなこんなで幸せな時間を過ごし、いざ仕事に復帰すると「あれ？なんだか体が重いな・・・」なんてことはありませんか？

それは間違いなく、「正月太り」ですね！！！

さらに休みボケで頭が回らないぜ〜。
という方も多いのではないでしょうか！

そんな方々にオススメしたいコーヒーがあります！

では本日のお題いってみましょー！

バターコーヒー作ってみた！

バターコーヒーって聞いたことありますか？

私は以前に聞いたことがあって、少し興味があったので今回チャレンジしてみようと思いました。

しかし、全くの知識がないので本日まずご用意していただくものは

バターコーヒー作り

こちらのスマホ。こちらでググっていきます。笑

「バターコーヒー」・・検索っと。

バターコーヒー作り

おー！出ましたね。なになに。

もともとはチベットのバター茶がルーツとな。

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チベットは高地で首都のラサでも３,７００m(富士山の山頂とほぼ一緒！)。栄養価の高い食料があまりないのにも関わらず、みんな健康的で元気だな〜と思った人がいて、なんでかな〜って調べたらなにやら「ギー」っていうものをお茶に入れて飲んでいたと。

このギーとはヤクの乳から作り、「バターの水分やタンパク質を除いた純粋な乳脂肪」のこと言うそうで、バター茶に感動したアメリカ人のアスプリーさんがいろんなバターを試してたどり着いたのが「グラスフェッドバター」なんだそうです。グラスフェッドバターとは放牧して牧草だけで育てた牛の乳から作ったバターなんですって！なんか体に良さそう！笑

このグラスフェッドバターを金属フィルターを使って入れたコーヒーに入れて、さらに体に良いからと言う理由で(どうゆう理由ですか？笑)ココナッツオイルから抽出した「MCTオイル」を入れて攪拌し、カフェオレみたいにクリーミーにして飲む。これがバターコーヒーとのことです。

このコーヒーを飲んでアスプリーさんは５０kgの減量に成功し、１４０kgあった体重が１１０kgになったとのこと！さらに脳が冴え渡り仕事の効率が上がったそうです！

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１４０kgが、１１０kg・・・。

１１０kg・・・。

アスプリーさんは

ダイエット効果があり、活力と集中力を高めるこのバターコーヒーを

「これはすごい・・・これはバターコーヒーというには勿体無い。何か他の名前で表現しなくては・・・」

「もっとこう、みんながこう、わぁ〜！ってなるような、こう、わぁ〜って」

「はっ、そうだ！こんな名前なんてどうだろうか！」

『完全無欠コーヒー！！！！！！！！！！！！！』

（＊経緯はわかりません。脚色しております。）