THE LINCOLN

SUZUKICOFFEEがお届けするNewProducts。

「THE LINCOLN」。

毎月、スペシャルティコーヒーのNew Crop(本年度収穫豆or収穫から1年以内の豆、お米でいう新米)を150gの商品として、数量限定、売り切れ次第終了でお届けします。

※スペシャルティコーヒーとは ?

さまざまな定義がなされていますが、生産国において栽培管理、収穫、生産処理、選別そして品質管理が適正になされ、生産地 の特徴的な素晴らしい風味特性が感じられ、欠点豆の混入が極めて少ないコーヒー豆のことです。スペシャルティコーヒーは流通 しているコーヒー全体の約 5% にしか満たないものです。スペシャルティコーヒーの理念は、サステナビリティ [ 持続可能性 ] と トレーサビリティ [ 追跡可能性・輸入経路の明確性 ] をとても重要視しています。

LINE UP（OnlineStore「THE LINCOLN」カテゴリーページ）

2021年度のスタート！！
4月1日発売!
COE受賞豆!!
100gでお届けです!!!

数量限定100g4月のNewCrop
エチオピア カシム・ケロ・バティ ティピカ ナチュラル

[Beans Info]

生産者   　　　　　　:　カシム・ケロ・バティ氏
エリア　　　　　　   :　ナンセボ・西アルシ
COE順位　　　　      :　28位
スコア　　　　　　   :　87.04
品種　　　　　　   　:　ティピカ
プロセス　　　   　　:　ナチュラル
コーヒー栽培エリア   :　6ヘクタール
ファームサイズ　　   :　7.2ヘクタール

【カッピングコメント】

 ストロベリー・カシス・バター・いくつかの果物・黒糖

生豆原産国名　エチオピア
内容量　100g

※販売予定日　：　4月1日

　上記以前のご注文は上記販売日以降の、
　順次発送となることをあらかじめご了承ください。
　尚焙煎の関係上日にちが前後する場合があります。あらかじめご了承ください。

※こちらの商品は豆での販売のみとなります。

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