新潟市西蒲区角田浜にある「燦燦カフェ」。
目の前には海水浴場・角田浜、日本海が広がります。
窓からは、角田岬灯台も見え、抜群のロケーション。
薪ストーブのある素敵な雰囲気、開放的な店内、
カウンターやテーブル席、大きな木のテーブルの中、マスターの素敵な笑顔が出迎えてくれる。
ゆったりとゆっくりとした優しい時間を過ごせる。
皆さんが自然に笑顔になるように。
旬、地産地消、手づくり、無添加にとことん拘った、からだにおいしい「ごはん」。
新潟の四季の移り変わりを感じながらお食事ができるお店。
店主がこだわり抜いたからだに美味しい食材
地元の生産者や漁師さんなど、顔の見える方々の「美味しい」にこだわり、調味料も全国各地から選りすぐった最高なものを取り寄せています。
カフェに併設された自然いっぱいのハーブ工房
ハーブ工房”海のしずく”は、角田山を背に、角田浜を目前にした、自然いっぱいの場所にあります。
土の香り、風の香り、山の香り、海の香り、そしてハーブの香りを胸いっぱいに吸い込んで、今日からまた元気に過ごせるエネルギーを満タンにしましょう。庭のハーブや植物の自然の力をいただいて、いつもの生活がちょっと潤ったり、心もからだも元気になります。
海育、山育、火育、食育。
原点。
海と共に生きる。山と共に生きる。火の暖かさを知り、自然を食す。
海と山の恵みをシンプルに調理して食べる。
夏の暑さを喜び、冬の厳しさも楽しむ。
「楽しい」を共有し、日々の生活に遊びとワクワクをくれる。
燦燦カフェ水出しコーヒー
エチオピア シダモ G-1 グジ ナチュラル [ETHIOPIA SIDAMO G-1 GUJI NATURAL]
ナチュラル製法で精製されたコーヒーは、まるで果実のように明るく透き通った酸味と、心地よい甘さの余韻が特徴。
繊細でいて華やかなジャスミンの香り、レモンティーのようなクリーンな口当たりが心地良いです。
燦燦カフェオリジナルブレンドコーヒー
優しく広がるナッツを想わせる香味は、ゆったりとゆっくりとした優しい時間を過ごせる燦々カフェと重なる味に仕上がっています。
〒953-0011 新潟市西蒲区角田浜157-4
Tel:0256-70-2233
営業時間:10時~サンセット
定休日:毎週木曜日、第1・第3金曜日
E-mail:info@sansan-cafe.com