常
スピネッリ モンテプルチアーノ 750ml
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格付けモンテプルチアーノ・ダブルッツォ DOC
生産地域アブルッツォ州キエーティ地区(マイエラ国立公園とアドリア海の間に位置するエリア)
ぶどう品種モンテプルチアーノ・ダブルッツォ 90%、サンジョベーゼ 10%
アルコール度数12.5度
色赤
ボディミディアム
テイスティング
紫がかったルビーレッド。赤いフルーツの強い香りの中にスパイスの特徴も感じられる。果実味とタンニンのバランスがよく、ミディアムボディの辛口。程よく長い余韻。
製造方法
赤ワインの伝統的な醸造方法。温度管理されたステンレスタンクの中でマセレーションを行う。
適温16-18℃
料理ミートソースを使ったパスタ料理、グリルした肉料理、やや熟成したチーズ