みなさまこんにちは!
鈴木コーヒーの専属パティシエの池田と申します!
普段は、当社直営店のBARREL COFFEE BAUMで日夜
バウムクーヘンをせっせかせっせか 焼いております。
BARREL COFFEE BAUMのオンラインSHOPはこちら!
そんな毎日を過ごしている中、ある日突然、
当社の代表より
「世界一うまいコーヒーゼリーを作りなさい」
という無理難題がきました。これが2019年の話でございました。
足掛け2年、夜なべしてコーヒーゼリーづくりにいそしんでは
ダメだしされ。いそしんではダメだしされ。
で、紆余曲折ありまして、いろんなことすっ飛ばして
「完成しました。世界一おいしいコーヒーゼリーが」
と、いうことでさっそく実食!
めちゃくちゃトロッとしっとりな味わい!!
感動です!!
商品の味のクオリティはばっちり。
さあ、売り出そうと思いきや
商品名もパッケージデザインもなんにも決まってないのです。
でも私はパティシエであってデザインはできません・・・
でもそんなに予算はかけられない・・・
どうしよう・・・
と、いうことで今回お願いしたサービスがあります。
都会にいながら地方で副業
副業やスキマ時間の活用として会社を辞めずに
地方企業と共にプロジェクト単位で仕事をすることが出来ます
をコンセプトに、
地方と都会の人材をつなげてくれる
しかもこちらの予算にしっかり合わせてくれて!
と、いうことで今回クリエイターの方の募集を開始いたしました!
イケ面が来てくれることを期待しております。(半分冗談です)
と、いうことで、世界一おいしいコーヒーゼリーを目指して、物語のスタートです!!
このお話の続きは後日に!お楽しみに!
株式会社 鈴木コーヒー
BARREL COFFEE BAUM マネージャー 池田美緒