雪国新潟から、

新潟味のれん本舗様と鈴木コーヒーがコラボ！

コーヒーとおかきでフードペアリングを行いました!

コーヒーとおかき、みなさん合わないとお思いじゃないでしょうか？確かに馴染みがないかもしれません。そんなイメージを払拭するため、弊社バリスタ佐藤ひかるがお助けします！

新潟味のれん本舗様

【公式サイト】おせんべい・おかきの通信販売 新潟味のれん本舗

鈴木コーヒー専属バリスタ佐藤ひかるが選んだ!

雪室プレミアムアイスに合うおかきBest3!

佐藤ひかる　25歳

コーヒー業界に飛びこみ8年目。

コーヒーとの出会いは上越市、ヘヴンズカフェ、オーナー永見氏より技術を賜る。

その後、新潟珈琲問屋Sakura de ra nocheの立ち上げに参画。

その後も、CAFE LUSSOのメインバリスタを経て、現在は鈴木コーヒー社内取締役、トレーニングマネージャー兼WEBストアーマネージャーを兼任。持ち前の笑顔と心配りで、あらゆる空間を明るく、風通しの良い場所にするSMILE LEADER。

年齢を超越した仕事ぶりで公私ともに大充実の毎日を過ごす。

コーヒーは大好きだが、飲むより人に淹れる方が好き。

大好きな食べ物はカリカリ梅。口癖は【なるほどね～】。

雪室コーヒについて、雪室ってなに??

オンラインストア雪室商品カテゴリーページ

鈴木コーヒーオリジナルアイスリキッドページ

第1位

黄金揚げ

キャラメル風の味わい!?

「周りの甘じょっぱいタレがコーヒーを口に入れた途端、

甘みが広がり、思わず口をペロッとしてしまう（笑）。

キャラメルっぽい感じになります。」

黄金揚げ・通信販売ページ

第2位

田舎おかき醤油味

醤油が黒糖風に!?

「口に含んだ瞬間、溜まり醤油の香りがふわっと口いっぱいに広がります。

ミルクとの相性もバッチリです。

甘じょっぱい感じが黒糖のような風味に変わります。」

田舎おかき醤油味・通信販売ページ

第3位

鬼小餅

コーヒーの焼酎割りと!?

「コーヒーと一緒に口に含むと塩が甘く感じられます。

家族団欒の夏のひとときに、涼しい風が庭を吹き抜けるシーンが目に浮かびます。

アイスコーヒーを焼酎で割っておつまみとしても合いそう。」

鬼小餅・通信販売ページ

新潟味のれん本舗様

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