一般社団法人 日本飲食団体連合会 執行理事
一般社団法人 レストランテック協会 顧問
NPO法人 居酒屋甲子園 第7代理事長

1977年、新潟市生まれ。調理師専門学校卒業後、飲食業界での経験を経て、2002年に新潟・万代エリアで居酒屋「Soi」を創業。現在は5店舗を展開。
創業以来一貫して「人のエネルギーが、店を動かし、街を動かす」を信条に、スタッフ一人ひとりの“内なる使命”を引き出す【ミッションリンク経営】を実践。
現場主義と理念経営を両立させたマネジメントスタイルが高く評価され、第13回居酒屋甲子園全国大会で日本一を獲得。
翌2019年、NPO法人居酒屋甲子園の第7代理事長に就任。
全国3,000社を超える加盟飲食店と共に、理念経営・人材育成・地域共創を軸にした「飲食の社会的価値を高める運動体」としての改革を推進。
2022年にはその理念を体現する形で、全国大会を初の地方開催（新潟）として実現し、全国の飲食人の心を動かした。
さらに2024年より、一般社団法人 日本飲食団体連合会（食団連） 執行理事として活動。
食団連は、業界・地域・行政をつなぎ、共に“食の文化を未来に繋ぐ”ことを使命とする連携組織であり、その中核として、地域の声を国の政策へとつなぐ「現場発の未来づくり」を推進している。
現在は「50年VISION」を掲げ、"属人性と再現性の両立を追求する“創発型組織”の構築に挑むほか、理念経営支援を行う「Mission Discovery社」の立ち上げを進行中。
飲食という枠を超え、人・組織・地域の可能性を再起動させる経営者として、講演・執筆・コンサルティング活動を展開している。